Vajad abi?
Millest toiduabi koosneb?
Kohaliku omavalituse sotsiaalosakonna suunamisel
Toiduabi koosneb kauasäilivast päästetud* ja annetatud** toidust. Iga nädala toidupakk on erinev, kuna see sõltub annetatud toidukauba valikust. Iga toidupank võtab vastu ja jagab annetustena toidu, mis on saadud oma maakonna kauplustelt, tootjatelt, põllumeestelt ja hulgiladudelt. Sellest tulenevalt erineb piirkonniti jagatav toiduabi toidupakkide sisu.Lisaks iganädalasele toiduabile toimetame abivajajateni Euroopa Liidu ostetud toiduabi, millest saavad osa ka Sotsiaamministeeriumi koostatud nimekirjas olevad inimesed. Toiduabi on õigus saada kindlaks määratud kuudel toimetulekutoetusi taotlenud inimestel.
Tarbimiskõlbulikkuse hindamisel oluline vahet teha kõlblik kuni ja parim enne tüüpi toodetel.
Hindame jagamisele mineva toidu tarbimiskõlbulikkust Toidu- ja Veterinaarameti poolt välja antud dokumendi „Toiduohutus annetamisel juhend heategevusasutustele ja organisatsioonidele“ (https://vet.agri.ee/et/toit/toidu-annetamine) järgi.
“Kõlblik kuni” kuupäev tootel tähistab viimast kuupäeva, millal Toidupank tohib seda jagada. Pärast seda kuupäeva võivad toidus arenema hakata tervisele ohtlikud mikroorganismid. “Kõlblik kuni” tooted on tavaliselt kala-, liha- ja piimatooted, salatid ja tordid jne. Teatud toodete (värske kala ja liha) kõlblikkust saab pikendada kuni 2 kuud, kui toode sügavkülmutada hiljemalt “kõlblik kuni” kuupäeval. Pärast “kõlblik kuni” kuupäeva möödumist tarbib inimene selliseid tooteid alati omal vastutusel, hinnates eelnevalt nende kõlblikkust.
“Parim enne” kuupäev tootel näitab kuupäeva, milleni toit on väga kõrge kvaliteediga. Pärast selle kuupäeva möödumist on toode teatud aja jooksul täiesti tarbimiskõlbulik ja hea, kergelt muutunud võivad olla maitse, lõhn ja tekstuur. Mõnda toodet võib Toidupank jagada isegi kuni üks aasta pärast “parim enne” kuupäeva. Enamasti “parim enne” tüüpi tooted ei vaja eritemperatuuri ja need tooted on tavaliselt leib, sai, küpsised, maiustused, maitseained, jahud, karastusjoogid, konserveeritud tooted jne.
